Το εστιατόριο του Bratsera ανακοινώνει την πιο συναρπαστική μεταμόρφωση του μέχρι τώρα. Ο διάσημος βραβευμένος Έλληνας Chef Μιχάλης Νουρλόγλου συνεργάζεται με τον ανερχόμενο νέο Chef Δήμο Σαμουράκη για να δημιουργήσουν την πιο πολυσυζητημένη και αναμενόμενη νέα γαστρονομική ένωση στη σκηνή της Ύδρας.

Μπαίνοντας στο μαγευτικό χώρο του εστιατορίου , η ιστορία συναντά τη λιτή πολυτέλεια γύρω από το υπαίθριο χώρο και την πισίνα μας. Πρόκειται για το τέλειο σκηνικό όπου μπορεί κάποιος να απολαύσει  την άψογη εξυπηρέτηση σε συνδυασμό με το καταπράσινο τοπίο στην καρδιά της Ύδρας.

Το μενού μας, το οποίο ανανεώνεται τακτικά, συνδυάζει την καινοτομία με την εξαιρετικά υψηλή ποιότητα.

Τα ευφάνταστα κοκτέιλ μας,αγαπημένα και από τους τακτικούς πελάτες αλλά και τους επισκέπτες συμπληρώνουν το απολαυστικό φαγητό καθιστώντας μας έναν περιζήτητο προορισμό στην περιοχή.

Είτε ψάχνετε για ένα à la carte μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, είτε σχεδιάζετε να οργανώσετε μια μεγαλύτερη εκδήλωση,έχουμε τη δυνατότητα να εξυπηρετήσουμε μεγάλο αριθμό ατόμων με εξατομικευμένα μενού και να υποσχεθούμε μια γευστική εμπειρία κάθε άλλο παρά προβλέψιμη.